프로폴리스에 대하여

프로폴리스

[ propolis ]

유성 성분, 다양한 유기물 및 무기질, 플라보노이드 함유다양한 암 억제에 유용, 항균 · 항산화 작용

꿀벌의 벌집은 32∼36℃로 유지되어야 애벌레들이 정상적인 성충으로 자라날 수 있다. 따라서 찌는 듯한 여름날에는 일벌들이 날개를 선풍기처럼 가동해 벌집을 식힌다. 일벌들이 많을수록 온도 조절이 용이하기 때문에 여왕벌은 벌집 온도 유지를 위해 많은 일벌들을 불러들인다.
벌집 하나에 수많은 벌들이 생활하지만 벌집 내부 환경이 동물세계에서 가장 깨끗이 유지되는 것은 '프로폴리스'가 외부 오염으로부터 소독 · 살균작용을 하기 때문이다.

프로폴리스(propolice)란 꿀벌이 전나무, 버드나무 등 각종 나무로부터 모은 다양한 수액(식물에 따라 성분의 차이가 있음)과 꽃에서 모은 꽃가루에 꿀벌 자신의 밀랍(beeswax) 등 분비물을 이용하여 만든 물질이다.
프로폴리스의 어원은 그리스어에서 유래되었으며, 프로(pro)는 '앞'을 뜻하고, 폴리스(polis)는 '도시'란 뜻을 가진다. 따라서 두 어원을 합한 프로폴리스란 도시 앞에서 도시 전체를 지킨다는 의미를 가지며 도시(마을)의 안전과 질병을 막아준다는 뜻도 된다. 또한 벌통에 있는 꿀벌의 생명을 지켜준다는 뜻을 내포하고 있다. 즉 꿀벌이 프로폴리스를 벌집의 입구와 내면에 부착시켜 외부로부터 세균의 침입을 방지한다.

프로폴리스는 수지(樹脂) 50∼55%, 밀랍 25∼35%, 정유(精油) 등의 유성성분 10%, 화분 5%, 다양한 유기물 및 무기질 5% 등으로 구성되어 있으며, 휘발 성분으로 30종 이상의 화합물이 분리되며 주요 성분은 플라보노이드류(플라본, 플라노볼 등)이다. 플라보노이드(flavonoid)는 세균, 바이러스 등에 대항하는 억제작용이 있다.
프로폴리스 추출물이란 꿀벌이 나무의 수액, 꽃의 암 · 수술에서 모은 화분과 꿀벌 자신의 분비물을 이용하여 만든 프로폴리스에서 왁스를 제거하여 얻은 추출물, 이의 농축물 또는 건조물을 말하며, 프로폴리스 추출물 제품이란 프로폴리스 추출물을 주원료로 하여 제조 · 가공한 것으로 『건강기능식품공전』의 제조 기준과 규격에 적합한 건강기능식품을 말한다.

효용성

프로폴리스 추출물 제품의 기능성은 항균 및 항산화 작용 등이다. 프로폴리스에 들어 있는 항산화 작용의 플라보노이드는 비타민 C가 파괴되지 않도록 도와준다. 프로폴리스는 여러 가지 비타민과 무기질, 아미노산 등이 풍부하게 들어 있어 건강 증진에 도움이 된다. 우리나라에서는 1996년부터 프로폴리스가 건강보조식품으로 생산 · 판매되기 시작했다.

고대 그리스 철학자 아리스토텔레스(Aristotle, BC 384∼322)가 지은 『동물지(動物誌)』에 프로폴리스가 피부 질환, 감염증 등의 치료에 적합하다는 기록이 있다. 11세기 이란의 철학자 아비센나는 “프로폴리스는 화살이나 가시를 뺀 자리에 발라 주면 덧나지 않고 통증도 진정된다”고 했다. 프로폴리스의 주요 작용은 소염, 항균, 혈액 순환 개선 등이다.
일본에서는 암학회(癌學會)를 중심으로 암을 억제해 주는 프로폴리스 요법에 대한 연구가 활발하게 이루어지고 있다. 즉 1989년부터 매년 프로폴리스의 항암 작용 연구결과가 발표되었고, 지난 1998년에는 유방암에 걸린 쥐에게 프로폴리스를 섞은 사료를 투여했더니 유방암이 30% 억제됐다고 나고야 대학 연구진이 발표하였다. 또한 1997년엔 일본 프로폴리스연구자협회가 발족됐다. 이후 항종양활성, 면역활성, 활성산소 제거 작용 등이 보고되었다.

남미 잉카족(1533년 스페인에 정복)은 프로폴리스를 열병의 해열제로 사용하였다. 남아프리카에서 영국과 보아인이 싸운 보아전쟁(1899∼1902) 때 프로폴리스를 연고제로 만들어 많은 부상병들을 치료하였다. 민간요법으로 이용되던 프로폴리스가 20세기 후반에 들어와서 여러 나라에서 집중적으로 연구하기 시작했다.
일본의 마쓰노 데쓰야 박사는 프로폴리스가 항암제 투여로 몸 안에 백혈구가 감소된 상태에서 백혈구 수를 늘리며 아울러 정상 범위로 되돌리는 작용을 한다는 연구논문을 발표하였다. 프로폴리스가 뼈의 골수에서 면역을 담당하는 백혈구와 적혈구, 혈소판을 만드는 조혈간세포의 기능을 활성화시키는 작용이 있기 때문이다.
프로폴리스를 장기간 복용하면 흰 머리가 검은 머리로 변하거나 또는 모발의 수가 증가하며 단단한 모질(毛質)로 변했다는 사례가 종종 보고되었다. 그 이유는 확실히 밝혀져 있지 않지만 프로폴리스가 면역계를 활성화시켜 T세포의 일종인 인터루킨으로 하여금 발모를 촉진케 하기 때문으로 사료된다.

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식약청 건강기능식품 기능성원료

프로폴리스추출물

항산화 작용, 구강에서의 항균작용

개요

전략

총 플라보노이드는 1% 이상 함유하고 있어야 하며, 파라(ρ)-쿠마르산 및 계피산이 확인되어야 한다. 또한, 디에틸렌글리콜은 검출되지 않아야 한다.

안전성 평가

프로폴리스는 오랫동안 안전하게 섭취하여 온 식품이며 심각한 독성이 보고된 바가 없다.

기능성 평가

프로폴리스 추출물은 “항산화 작용”과“ 구강에서의 항균작용”의 기능성이 인정되었다.

김희재 등(2002), 이호재 등(2005), 임대관 등(1994), Pascual 등(1994), Wang 등(2004) 등, Marquele 등(2005), Hegaz(2002)의 연구에 의하여 in vitro수준에서 프로폴리스추출물이 항산화 활성을 가지고 있음이 확인되었으며, Wei 등(2004), Fuliang 등(2005), Orhan 등(1999)은 쥐에게 프로폴리스 추출물을 섭취시켜 혈장 내 항산화 효소 활성이 증가하는 것을 관찰하였다.
또한, 식품의약품안전청 용역연구사업(2004)에서는 쥐에게 고지방 식이를 제공하여 산화 손상을 유도시키면서 식이에 프로폴리스를 포함시켜 프로폴리스의 항산화 효과를 관찰한 결과, 적혈구의 SOD 활성이 유의하게 증가하였다. 실제로 Jasprica 등(2006)은 건강한 성인 47명에게 하루에 총 플라보노이드 16.25㎎에 해당하는 프로폴리스를 섭취시켜 지질과산화물인 MDA가 감소하고 혈장의 SOD 활성이 증가하는 것을 관찰하였다.
유영관 등(1995), Koo 등(2000), Santos 등(2002)은 구강에 존재하는 미생물에 대한 프로폴리스 추출물의 항균활성을 관찰한 결과, 프로폴리스 추출물이 미생물의 증식을 억제하였다는 결과를 얻었다. 또한, Sonmez 등(2005)은 건강한 사람으로부터 얻은 구강섬유아세포에 병원균을 감염시키고 프로폴리스를 첨가하였을 때 프로폴리스가 섬유아세포를 억제하고 균의 성장을 억제함을 확인하였다. Duarte 등(2006)은 쥐에게 충치를 일으키는 균인 S.sobrinus를 감염시키고 프로폴리스를 섭취시켜 항균활성을 나타내는 것을 관찰하였으며, Rodriguez 등(1997), Lee 등(1993)에 의하여 프로폴리스 추출물이 다른 균에 대해서도 항균활성을 나타내는 것이 확인되었다. Magro 등(1994)은 구강에 상처가 있는 27명에게 프로폴리스 추출물 용액을 섭취시킨 결과 염증이 감소하였다고 보고하였다.
이상의 결과들을 종합하여, 프로폴리스 추출물은 “항산화 작용”과 ”구강에서의 항균작용”에 도움을 줄 수 있는 것으로 판단된다. 구강에서의 항균작용은 구강에 직접 접촉할 수 있는 형태(스프레이 또는 팅크제)에 한하며, 섭취량은 별도로 정하지는 않는다.

섭취량

기능성이 확인된 인체적용시험에서의 섭취량을 고려하여, 총 플라보노이드로서 16~17㎎으로 일일 섭취량을 설정하였다. 이 섭취량은 “항산화 작용”에만 적용되는 것으로, “구강에서의 항균작용” 기능성을 표시할 경우에는 섭취량을 적용하지 않는다.

섭취 시 주의사항

Hay 등(1990)은 프로폴리스가 점막에 염증 또는 궤양을 일으켜 천식 등의 과민반응을 일으킬 수 있다고 보고하였다. 따라서, 천식이 있는 사람은 프로폴리스 섭취를 피하는 것이 바람직하다. 또한, 벌꿀에 과민반응을 나타내는 사람은 섭취에 주의하여야 한다.

제조기준

(1) 원재료 :꿀벌이 식물에서 채취한 수지에 자신의 분비물을 혼합하여 만든 프로폴리스

(2) 제조방법 :상기 (1)의 원재료에서 왁스를 제거하고 물, 주정(물 주정 혼합물 포함)추출하거나 이산화탄소(초임계추출)을 이용하여 추출한 후 식용에 적합하도록 함.

(3) 기능성분(또는 지표성분)의 함량 :총 폴라보노이드를 10㎎/g 이상 함유하고 있어야 하며, 파라(ρ)-쿠마르산 및 계피산이 확인되어야 함.

(4) 제조 시 유의사항 :디에틸렌글리콜을 사용하여서는 아니됨.

프로폴리스추출물 출처: 식약청 건강기능식품 기능성원료

출처

식약청 건강기능식품 기능성원료, 식품의약품안전청, 2011, 식품의약품안전처

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propolis Overview Information

Propolis is a resin-like material from the buds of poplar and cone-bearing trees. Propolis is rarely available in its pure form. It is usually obtained from beehives and contains bee products.
Propolis has a long history of medicinal use, dating back to 350 B.C., the time of Aristotle. Greeks have used propolis for abscesses; Assyrians have used it for healing wounds and tumors; and Egyptians have used it for mummification. It still has many medicinal uses today, although its effectiveness has only been shown for a couple of them.
Propolis is used for canker sores and infections caused by bacteria (including tuberculosis), by viruses (including flu, H1N1 “swine” flu, and the common cold), by fungus, and by single-celled organisms called protozoans. Propolis is also used for cancer of the nose and throat; for boosting the immune system; and for treating gastrointestinal (GI) problems including Helicobacter pylori infection in peptic ulcer disease. Propolis is also used as an antioxidant and anti-inflammatory agent.
People sometimes apply propolis directly to the skin for wound cleansing, genital herpes and cold sores; as a mouth rinse for speeding healing following oral surgery; and for the treatment of minor burns.
In manufacturing, propolis is used as an ingredient in cosmetics.

How does it work?

Propolis seems to have activity against bacteria, viruses, and fungi. It might also have anti-inflammatory effects and help skin heal.

propolis Uses & Effectiveness

• Cold sores. Applying a specific 3% propolis ointment (Herstat or ColdSore-FX) might help improve healing time and reduce pain from cold sores.

• Genital herpes. Applying a 3% propolis ointment (Herstat or ColdSore-FX) might improve healing of recurrent genital lesions caused by herpes simplex virus type 2 (HSV-2). Some research suggests that it might heal lesions faster and more completely than the conventional treatment 5% acyclovir ointment.

• Improving healing and reducing pain and inflammation after mouth surgery.

• Cancer sores.

• Tuberculosis.

• Infections.

• Nose and throat cancer.

• Improving immune response.

• Ulcers.

• Stomach and intestinal disorders.

• Common cold.

• Wounds.

• Inflammation.

• Minor burns.

• Other conditions.

  More evidence is needed to rate propolis for these uses.

  propolis Side Effects & Safety

  There isn't enough information to know if propolis is safe. It can cause allergic reactions, particularly in people who are allergic to bees or bee products. Lozenges containing propolis can cause irritation and mouth ulcers.

  Special Precautions & Warnings:

  Pregnancy and breast-feeding: Not enough is known about the use of propolis during pregnancy and breast-feeding. Stay on the safe side and avoid use.

• -> 임산부와 모유수유자는 안정성이 충분히 입증되지 않았기 때문에 신중히 사용하거나 사용을 안하는게 좋겠다.

• Asthma: Some experts believe some chemicals in propolis may make asthma worse. Avoid using propolis if you have asthma.

• -> 천식이 있으면 사용을 금한다
  
  Allergies: Don’t use propolis if you are allergic to bee by-products including honey, conifers, poplars, Peru balsam, and salicylates.

• -> 벌 관련 제품에 알러지가 있다면 사용을 금한다.

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노봉방은 꿀벌이 아닌 말벌의 집을 말한다.

한의학 서적에 벌집을 치료용으로 사용하는 것에 대한 기록들이 있다.

여기서는 간단하게 포탈 사이트의 내용으로 대신한다.

한국전통지식포탈

노봉방

[ 露蜂房 ] 

노봉방

<本經(본경)>: 경련성 질환, 寒熱(한열)의 邪氣(사기)가 침범한 증상, 정신질환, 귀신 붙은 증상, 蠱毒(고독), 痔疾(치질)을 치료한다. 불로 볶은 것이 좋다.

<別錄(별록)>: 벌에 쏘여 부은 것을 치료한다. 머리카락 태운 것과 뱀의 껍질을 태운 것을 露蜂房(노봉방)과 함께 매일 한 숟가락(한 변의 길이가 1촌인 숟가락)씩 술로 복용하면 잘 낫지 않는 종기, 뼈까지 깊이 파고든 종기를 치료한다. 뿌리가 臟腑(장부)에 있는 종기, 모든 관절이 붓고 아픈 증상, 뿌리 깊은 종기 때문에 붓고 혈맥에도 毒(독)이 퍼진 증상에 모두 효과가 있다.

蘇恭(소공): 上氣(상기), 혈변과 점액변을 동반한 이질, 소변이 시원하지 않고 참지도 못하는 증상을 치료한다. 태워서 술로 복용하면 발기부전을 치료한다. 물에 끓여서 여우 오줌과 찔린 상처를 씻어낸다. 즙을 복용하면 鐘乳石(종유석)의 독을 없앤다.

蘇頌(소송): 물에 끓여서 熱病(열병) 후 熱毒(열독)이 눈에 몰린 것을 씻어낸다. 구운 것을 갈아서 돼지기름과 함께 임파선염으로 瘡口(창구)가 생긴 곳에 바른다.

池大明(지대명): 물에 끓여서 입안을 행구면 풍치와 충치로 인한 통증을 그치게 한다. 또한 유두가 곪은 증상, 벌에 쏘인 상처, 잘 낫지 않는 종기를 씻어낸다.