[남성역이수한의원/한약잘짓는한의원]삼복더위 이기는 방법-초복음식

[남성역이수한의원/한약잘짓는한의원]삼복더위 이기는 방법-초복음식

작년 보다도 더운 날씨를 어떻게 견디고 계십니까?

한약잘짓는 이수 한의원에서 삼복더위 이기는 방법에 대해서 알아 볼까 합니다

매년 여름이 되면 몸보신을  하면 떠올리는 날이 복날이지요

우리 조상들은 1년 중 가장 더운 날을 삼복이라고 지정하고 초복, 중복, 말복으로

 나눴으며 이간격은 보통 10일 간격으로 찾아옵니다

하지만 중복과 말복 사이는 해에 따라 20일 간격이 되기도 하며 이를 월복이라 합니다

복날에 대한 유래는 정확하게 밝혀진 것은 없으나 무더운 여름을 이겨내기 위해

보양음식을 먹고 휴식을 취하는 것은 예로부터 내려오는 풍습입니다

 올해는 초복이 7월 13일, 중복이 7월23일, 말복이 8월12일으로 초복이 눈앞으로 다가왔습니다

더구나 장마철에 접어들며 덥고 습한 날씨로 인해 체력적으로 지친 사람들이 많기 때문에

초복날 기력 회복에 도움되는 초복음식을 많이들 챙겨드실 것으로 생각됩니다

삼복더위를 이기는 방법 중 가장 일반적인 방법은 보양음식을 섭취하는 것입니다

우리 조상들은 특히 복날 개장국을 즐겨먹엇는데 동의보감을 살펴보면

"개고기는 오장을 편하게 하고 위와 장을 튼튼히하면 혈맥을 통하게 하는데

 도움을 주고 기력을 증진시킨다" 고 나와있습니다

지금이야 먹을 것이 풍족하고 반려둥믈을 기르는 문화가 많이 변화하며

개를 먹는 것을 혐오스럽게 생각하는 사람들도 많지만 과거에는 여름철 더위를 이겨내는 

최고의 보양식으로 여겨져 왔습니다 물론 현재도 개를 먹는 것은

확실한 해답이 잇는 것이 아닌 개인 선호에 따라 달라지는 문제입니다

복날 하면 또 하나 빼놓을 수 없는 음식이 삼계탕입니다

복날에 삼계탕을 먹기 위해서는 한참을 기다려야 할 만큼 가장 친숙한 보양식입니다

삼계탕은 고단백 식품으로 몸이 차거나 추위를 잘 타는 사람, 음식을 먹어도 몸이 말라가고

 식은땀을 자주 흘리며 금방 피로한 사람에게 좋은음식입니다

삼계탕에 포함된 질좋은 단백질과 지방질 그리고 필수아미노산은

피로를 회복하면 원기를 복돋으면 함께 포함된 인삼은 신진대사를 촉진하고 마늘은 기능을 강화를 돕습니다

 특히 닭은 전복과 음식 궁합이 잘 맞기 때문에 전복삼계탕도 굉장이 좋은 보양식입니다

하지만 뜨거운 성질의 음식의 칼로리가 높아 평소 열이 많거나 고도비만환자나 심뇌혈관질환을 겪고 있다면 피하는 것이 좋습니다

여름철 삼복더위를 이기는 방법에 이러한 보양식 섭취난 적당한 운동, 피서지에서의 휴식 등 여러 방법이 있지만

치료한약이나 보약으로  몸의 기능이 떨어진 것을 회복시키는 것도 방법입니다

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